Home Restorani

Restorani

Health&Joy predstavlja proteinsku liniju jela koja spaja gourmet i funkcionalnu prehranu

Od proteinskih doručaka do lunch boxeva -  novi Protein Box koncept stavlja u prvi plan okus i kvalitetu U vremenu kada zdrav način života više nije prolazni trend nego sve češće svakodnevni standard, proteinska prehrana...

Bistro Beška predstavlja novi degustacijski menu inspiriran prirodom

Bistro Beška iz Čakovca predstavlja novi degustacijski meni inspiriran sezonalnošću, lokalnim namirnicama i suvremenom interpretacijom prirode kroz precizno strukturirano gastronomsko iskustvo. Novi meni dodatno potvrđuje pozicioniranje Beške među relevantnim suvremenim gastronomskim adresama sjeverne Hrvatske, s...

Na zagrebačkoj Savici otvoren restoran Mamma Mia!

Inspirirani Italijom i činjenicom da je njezina, svjetski najpopularnija kuhinja u Zagrebu itekako zapostavljena, kreiran je koncept koji slavi 'la dolce vita' usred gradske vreve. Na zagrebačkoj Savici otvorena je Mamma Mia, restoran i „utočište“...

Chef Erik Ivković novo pojačanje u restoranu VIRA by Hrvoje Zirojević

Kroz spoj međunarodnog iskustva i lokalne autentičnosti, VIRA by Hrvoje Zirojević nastavlja redefinirati koncept luksuzne jednostavnosti u vrhunskoj gastronomiji Restoran VIRA by rvoje Zirojević, smješten u sklopu Aminess Laurel Khalani Hotela 5*, dodatno osnažuje svoj tim...

Restoran Fenix otvorio novu sezonu

Restoran u Hyatt Regency Zadar ponovno spaja vrhunsku gastronomiju, koktele i večernju atmosferu uz more, a novost je Omakase iskustvo Fenix u hotelu Hyatt Regency Zadar otvorio je svoju drugu sezonu i nastavlja razvijati koncept...

Nova era porečkog Spinnakera: visoka bistronomija, fokus na more i ekskluzivni ljetni pop-up

Kultni porečki restoran pod vodstvom chefa Marka Turkovića i Ivana Maljevca zakoračio je u novu fazu razvoja koja redefinira tretman jadranske ribe i restoranskog iskustva Nakon najavljenog konceptualnog zahvata, porečki restoran Spinnaker ponovno je otvorio...

Šalša Comfort Food – nova gastro adresa u Splitu koja vodi na putovanje od...

Šalša. Nekima je ona još samo jedan umak u nizu, no novom splitskom restoranu ona je baza svakog jela, temelj kuhinje i pokretač. Šalša Comfort Food na adresi Šetalište Kalafata 2 otvorila je svoja vrata...

Kako se restorani pripremaju za nove standarde u ugostiteljstvu

U uvjetima pojačane inflacije, nestabilnih lanaca opskrbe i sve zahtjevnijih gostiju, vođenje restorana postaje sve kompleksniji zadatak, a ugostitelji moraju balansirati između kontrole troškova, zadržavanja kvalitete i stvaranja konkurentske prednosti na tržištu koje se...

Harry’s Piccolo Poreč: nova zvijezda istarske gourmet scene

Poreč je dobio novu zvijezdu istarske gourmet scene, svoja vrata otvorio je Harry’s Piccolo Poreč, fine dining restoran u sklopu Valamarovog Pical Resorta 5*. Ovaj restoran u Istru donosi prepoznatljiv koncept i kulinarsku viziju...

Povratak klasicima i proljetni gastronomski manifest u Malom Baru

U svijetu koji pati od viška pretencioznosti, zagrebački bistro Mali Bar ostaje rijedak bastion autentičnosti koji ne viče da bi ga se čulo. Njegova filozofija je fluidna, diktirana ritmom obližnjeg Dolca i hirovima prirode,...