Tunalicious Festival vraća se u punom sjaju
Poreč od 8. do 14. rujna postaje središte vrhunske gastronomije, sportskog ribolova i glazbenog spektakla uz nastupe velikih regionalnih glazbenih imena
Tunalicious Festival, omiljena rujanska manifestacija koja već osmu godinu spaja strast prema tunama, gastronomiji...
Concours Mondial de Bruxelles: Hrvatskim vinima 22 medalje!
Ovo je sjajna godina za hrvatska vina, poručuju organizatori prestižnog Concours Mondial de Bruxellesa (CMB). Njegovo 32. izdanje u sesiji bijelih i crnih vina održavalo se početkom lipnja u Yinchuanu, u srcu kineske vinske...
Filipu Klanfaru iz Valamara zlato i bronca sa svjetskog kulinarskog natjecanja Gold Shah 2025
Na prestižnom svjetskom kulinarskom natjecanju „Gold Shah 2025“, održanom u Bakuu u Azerbajdžanu, Valamarov Filip Klanfar osvojio je zlatnu te brončanu medalju.
Mladi chef oduševio je suce svojom reinterpretacijom ribljeg brodeta te su mu dodijelili...
Što se sve fino jede na Baš Naš festivalu
Temperature u Zagrebu rastu baš kao i broj posjetitelja na platou Gradec. Baš Naš festival vratio se sa stilom na staru lokaciju i odličnim DJ programom razveselio sve one željne dobre zabave bilo kojeg...
Sve je spremno za Festival peljeških okusa: osam dana čistog hedonizma
Večeras zagrijavanje u Trpnju, a od sutra do 28. lipnja popusti u vinarijama i restoranima od Stona do Orebića
One koji se ovih dana odmaraju na Pelješcu očekuje doživljaj za sva osjetila. Od sutra pa...
Porezni nadzor: Što poduzeti kako biste spremno dočekali inspektore
Zakonodavstvo se stalno mijenja, a kompleksnost propisa povećava rizik pogrešaka – zato savjetujemo da barem jednom godišnje napravite interni porezni pregled kritičnih dijelova poslovanja
Piše: Krešimir Lipovšćak, Partner, Crowe Hrvatska
Živimo u vremenu koje sve češće...
Aktualni svjetski trendovi u ugostiteljstvu
Budućnost restorana, barova i ugostiteljstva puna je potencijala. Prihvaćanjem novih tehnoloških rješenja, fokusiranjem na personalizaciju, davanjem prioriteta održivosti i pružanjem iznimnih iskustava gostima, ugostiteljski objekti mogu napredovati u okruženju koje se stalno razvija.
Ugostiteljska industrija...
Novi meni za sezonu 2025. u restoranu Miramare by Fratelli Cerea
U nedjelju, 22. lipnja, otok Sv. Nikola kraj Poreča postaje kulinarska pozornica jednog od najiščekivanijih gastronomskih događaja ovog ljeta.
U restoranu Miramare by Fratelli Cerea, koji djeluje u sklopu Valamara, chef Bobo Cerea – nositelj...
Brundanje 2025. – dvodnevna rock’n’roll eksplozija u dvorištu Pivovare Medvedgrad!
Prljavo kazalište, Kawasaki 3P, Jura Stublić, M.O.R.T. i više od deset vrsta piva za odličan početak ljeta
Kako zvuči kad Bodalec i Houra uzmu mikrofone i zapjevaju hitove uz koje smo svi odrastali? A kad...
Počeo Baš Naš festival!
Baš Naš festival ponovno je osvojio plato Gradec i pretvorio ga u najzabavniju zagrebačku pozornicu na otvorenom. Ako je suditi po otvaranju, pred nama je nezaboravno ljeto u metropoli.
Uz najpoznatije hitove Destiny's Child, Eminema,...
