U periodu od 8. do 10. svibnja Opatijska rivijera postat će središte vrhunske gastronomije, enologije i wellnessa uz poseban naglasak na ekskluzivnu večeru koja će se održati 9. svibnja 2026. godine u Amadria Park Hotelu Milenij u Opatiji.
Amadria Park Hotel Milenij, iza prepoznatljivih ružičastih zidova veličanstvene habsburške vile pruža doživljaj romantike i bezvremenske raskoši. Spoj tradicije i modernog luksuza, te brojne nagrade i priznanja za izvrsnost usluge čine ga idealnom mjestom za večer posvećenu uživanju u najfinijim okusima. Za svoje goste, hotel nudi Milenij Weekend Experience – koncept koji spaja vrhunsku gastronomiju, luksuzni wellness i bezvremenski šarm Jadrana. Ovaj ekskluzivni program do sada je ugostio neka od najpoznatijih imena gastronomije i enologije, a 9. svibnja priprema pravi gastro spektakl uz vinariju Zlatno Brdo i gostovanje chefa Tomice Đukića.
Gosti hotela svoj dan započinju u novo uređenom Milenij Spa centru uz wellness beauty forum ekskluzivni beauty retreat uz pjenušac, kanapee i interaktivna predavanja o njezi i regeneraciji kože, pripremi za sunce te make-up masterclass-om, pod vodstvom renomiranih stručnjaka poput dr. Elme Bunar. Program dodatno obogaćuju beauty pokloni i posebni tretmani za potpuno iskustvo njege i opuštanja, a zatim i KRIE Design shopping iskustvo.
Večera u renomiranom hotelskom restoranu Argonauti, dostupna i vanjskim gostima, zamišljena je kao skladan susret gastronomije i vina, pri čemu će središnju ulogu imati vina Zlatnog Brda – etablirane vinarije modernog pristupa. Ova baranjska vinarija u kratkom je vremenu osvojila brojne međunarodne nagrade te izgradila prepoznatljiv stil temeljen na definiranoj filozofiji. Gastronomski koncept večere potpisuje Tomica Đukić, jedan od najboljih hrvatskih i najvažnijih kontinentalnih chefova. Tomica Đukić, posebno poznat kao kuhar Hrvatske nogometne reprezentacije, trenutno ima konzultantsku ulogu u restoranima River i Karaka u Osijeku.
Za ovu je večeru Đukić, neposredno prije svog odlaska na Svjetsko prvenstvo u nogometu u Sjedinjene Američke Države, kreirao poseban menu od 5 slijedova, pravi spoj kontinentalne i mediteranske kuhinje s jasnim naglaskom na tehniku visoke moderne gastronomije. Jela se nadovezuju kroz slojevitost okusa, a pažljivo odabrana vina iz Zlatnog Brda dodatno zaokružuju priču. Večera je koncipirana u duhu fine dining iskustva koje uspješno spaja lokalnu tradiciju s modernim pristupom i internacionalnim tehnikama.
Spoj filozofije vinarije Zlatno Brdo, kreativnog izričaja chefa Tomice Đukića i izvrsnosti usluge Amadria Park Hotela Milenij čine ovu večeru događajem vrijednim pažnje – susretom vrhunskih okusa, pažljivo odabranih vina i ambijenta koji utjelovljuje eleganciju i tradiciju Mediteranske obale.
