Vijesti

Zagreb je 19. i 20. travnja domaćin desetog izdanja manifestacije koja promovira zaštićene hrvatske pršute Tko će ove godine ponijeti titulu šampiona među najboljim zaštićenim hrvatskim pršutima doznat će se 19. travnja u zagrebačkom hotelu...

Dinamični svijet ugostiteljstva ubrzano prolazi kroz velike promjene, a aktualni trendovi utjecat će na sve. Donosimo 10 ključnih trendova koji će redefinirati ugostiteljsku industriju u 2024. i godinama koje slijede. Potrošači su jako zabrinuti za...

Kada je riječ o percepciji o umjetnoj inteligenciji i njezinom utjecaju na društvo, otprilike petina Hrvata smatra kako je pojava umjetne inteligencije pozitivna za društvo, trećina smatra da je negativna, a nešto manje od...

Na najvećem specijaliziranom natjecanju za rosé vina na svijetu Concours Mondial de Bruxelles hrvatski vinari osvojili su ukupno 17 medalja - 8 zlatnih i 9 srebrnih, što je veliki uspjeh s obzirom na to...

U prisutnosti mnogobrojnih partnera, suradnika, djelatnika i novinara, Pivovara Medvedgrad obilježila je 30 godina rada. Nakon razgledavanja Pivovare, Ivan Nauković predstavio je novi vizualni identitet najstarijeg piva Zlatni medvjed. Uz odličnu, nenajavljenu svirku Savršenih Marginalaca najavljeno...

Više od 40 članova Nacionalne udruge obiteljskih i malih hotela na kulinarskim edukacijama pripremalo se za novu prestižnu oznaku za koju trebaju zadovoljiti stroge kriterije održive gastronomije Juha od pomidora, mol kupus, tingul šuta, burek...

Plaža Pical, svi sportski i zabavni sadržaji, unutarnji bazen, šetnice i ostali rekreacijski sadržaji bit će otvoreni široj javnosti, te će ih moći koristiti gosti, posjetitelji i lokalno stanovništvo U Poreču je danas svečano potpisan...

Održan prvi Maraschino Masterclass u poznatom restoranu Soul Kitchen u Business Bayu na kojem je najpoznatiji zadarski liker predstavljen barmenima iz najpopularnijih barova, restorana i klubova u Dubaiju Stanić Grupa prisutna je na tržištu Ujedinjenih...

Nakon Splita, Zadra, Rijeke i Poreča, Wine ViP Event stigao je i do metropole – Zagreba. U hotelu Antunović West 12. ožujka održan je 37. po redu event, ujedno i zadnje ovogodišnje izdanje ove...

U sklopu dvodnevne konferencije održat će se regionalno natjecanje barmena Osmo izdanje konferencije Raise the Bar u zagrebačkoj će Laubi 19. i 20. ožujka okupiti profesionalce iz ugostiteljskoga i turističkog sektora s ciljem razmjene znanja...