Badelova vina trijumfirala na svjetskoj dodjeli nagrada IWSC 2019
Svjetsko natjecanje International Wine and Spirit Competition (IWSC), jedno od najvećih natjecanja u ocjenjivanju kvalitete vina i alkoholnih pića, proglasilo je najbolje proizvode za 2019. godinu.
Na jubilarnom, 50. izdanju natjecanja održanom u Londonu, brončanom...
HRB u posjeti tvornici kave Barcaffè u Izoli
Prilikom prošlotjednog obilaska tvornice kave Barcaffè u Izoli, časopis HRB: Hoteli, Restorani, Barovi se uvjerio kako ovaj proizvođač najviše pažnje polaže na kvalitetu svog proizvoda u svim fazama procesa, ali i o samom procesu...
Popularni američki veganski burger od sada dostupan i u Hrvatskoj
METRO Cash & Carry Hrvatska prvi je trgovački lanac u Hrvatskoj koji je na svoje police uvrstio The Beyond Burger – inačicu street-food specijaliteta izrađenog od biljnih proteina koji je već osvojio američko tržište....
Gastro Music Fest kombinira odličnu glazbu i vrhunski street food
Gastro Music Fest, festival koji slavi vrhunski street food i odličnu glazbu i traje od 17. do 26. svibnja u zagrebačkom parku Zrinjevac, posjetiteljima nudi uživanje u specijalitetima nekih od ponajboljih zagrebačkih street food...
Vinima Laguna čak šest medalja na Decanteru
Vina Laguna su na ovogodišnjem Decanter World Wine Awards ocjenjivanju u Londonu osvojila čak šest medalja, među kojima je svakako najznačajnija zlatna za Malvaziju Istarsku Riservu Vižinadu 2015. Srebro je pripalo Riservi LV 2015,...
S Decantera četiri medalje za Feravino
Na najvećem svjetskom vinskom natjecanju Decanter World Wine Awards, srebro su dobile Graševina Dika 2018., Frankovka Miraz 2016. i Cuvee Miraz 2015., dok se broncom okitila Rose Dika 2018. Vina linija Dika i Miraz...
Vinistra iz godine u godinu oduševljava
Vrhunsko vino opušta, spaja ljude, bez njega nema dobre zabave niti gastronomije. Suvremeni svjetski trendovi pokazuju da se pije manje, ali kvalitetnije, moderni kupci su educirani i dobro znaju što žele. Može li loša...
Iločki podrumi predstavili mlada, svježa vina iz odabrane linije
U četvrtak, 9. svibnja 2019., u Matis Absolut Lounge restoranu u Zagrebu, Iločki podrumi predstavili su svoja mlada i svježa vina mnogobrojnim uzvanicima, među kojima su bili sommelieri, vlasnici restorana i barova te predstavnici...
Dođite na Havana Junior Barmen Cup 2019.!
Udruga konobara i barmena Hrvatske s ponosom vas poziva na Havana Junior Barmen Cup 2019. Natjecanje se održava 9. svibnja 2019. u Caffe baru/night baru Karolina u Rijeci.
"Ovo natjecanje organizira se već 9. godinu za redom kako...
Drniški pršut šampion petih Dana hrvatskog pršuta
Od deset pršuta - jedan šampion i devet zlatnih! Potvrda je to iznimne kvalitete domaćih proizvođača koji su u pet godina na razini Europske unije uspjeli zaštititi sva četiri hrvatska pršuta – krčki, istarski,...