Uz kreativna jela i vrhunska vina Turistička zajednica Ličko-senjske županije u hotelu Grand Plaza otkrila najjače adute
U središtu slovenske metropole Turistička zajednica Ličko-senjske županije u suradnji s Hrvatskom turističkom zajednicom organizirala je posebnu prezentaciju za pedesetak novinara i predstavnika putničkih agencija.
„Po ukupnim turističkim rezultatima naše županije Slovenci zauzimaju visoko drugo mjesto, odmah nakon gostiju iz Njemačke. Iznimno cijenimo vaše povjerenje i radujemo se svakom dolasku“, istaknuo je Ivan Radošević, direktor Turističke zajednice Ličko-senjske županije na početku prezentacije u prepunoj dvorani hotela Grand Plaza Ljubljana.
Direktor predstavništva Hrvatske turističke zajednice u Sloveniji Bruno Bonifačić istaknuo je kako Ličko-senjska županija obiluje prirodnim ljepotama i turističkim sadržajima u svim područjima – od outdoora, pustolovnog i aktivnog odmora preko bogate autentične gastronomije, do vrijedne kulturno-povijesne baštine.
Uz pomoćnicu direktora Turističke zajednice Ličko-senjske županije Ankicu Grabašnjak, u Ljubljanu su doputovali Mile Milković, ravnatelj Razvojnog centra Like i poznati hrvatski chef Dino Galvagno, koji je gradski asfalt zamijenio životom u ličkom selu pored Donjeg Lapaca.
Doživljaj za sva čula: od pastrve i užine do janjetine i mlika
Njegov degustacijski jelovnik oduševio je Slovence. Bila je to eksplozija okusa. Uz varivo od koprive s taranom – prženim tijestom punjenim dimljenom pastrvom i basom, sljubio se Boškinac Grand cuvée, berbe 2021. Uz ličku užinu – kremu od graha, korabu, soljeno meso jelena i šumsko zelenje, servirao se sjajan Boškinac Ocu, također iz 2021., a uz odličnu janjetinu s krumpirom i svježe ubranim motarom – koji je s mora također putovao u Ljubljanu – Boškinac kompleksni Crni cuvée, berbe 2018.
Za kraj sladoled od kiselog mlijeka, uštipak sa šljivovicom i bobičasto voće i, naravno, veliki pljesak za kreativnog chefa koji je dočarao ljepotu svih dijelova Ličko-senjske županije i priredio pravu gozbu.
Vidimo se u Ličko-senjskoj županiji!
U Sloveniji su predstavljene i najveće atrakcije Ličko-senjske županije od najstarijeg i najvećeg hrvatskog Nacionalnog parka Plitvička jezera, Nacionalnih parkova Sjevernog Velebita i Paklenice, Parka prirode Velebit, Memorijalnog centra Nikole Tesle u Smiljanu, smaragdnih ličkih rijeka, Pećinskog parka Grabovača do atraktivne obale – grada Senja, prekrasne uvale Zavratnice, turističkog središta Novalje, najljepših plaža, Lunjskih maslinika…
S obje strane Velebita, planine koja je obilježila povijest i život u Ličko-senjskoj županiji, vijugaju biciklističke staze različitih kategorija – od najstrmijih do manje zahtjevnih. Ovu destinaciju obožavaju planinari, speleolozi, pustolovi, ljubitelji trekinga… Od Premužićeve staze na Velebitu do Life on Mars Traila na području Novalje, tu će ljubitelji aktivnog odmora doći na svoje.
MarsOvca na području Novalje, Jesen u Lici i Festival hodanja samo su neke od atraktivnih manifestacija i još jedna pozivnica za posjet ovoj jedinstvenoj destinaciji.
Vidimo se u Ličko-senjskoj županiji!
